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calamari a tataki

Calamari a tataki

C’è chi li cerca perché sono formidabili come esche vive, chi invece perché sono altrettanto formidabili a tavola. Di sicuro possiamo dire che, in inverno, questo cefalopode non se la passa poi tanto bene, soprattutto considerando che esiste una tecnica, anche molto divertente, per insidiarlo di giorno: il tataki.Leggi di piú …

Eging-dalla-barca

Eging dalla barca… dal Giappone con furore

In questo periodo dell’anno una delle tecniche più praticate da natante è la pesca alle seppie. Adottata anche nei tempi passati con attrezzi rudimentali e lenze a mano, questa pesca è stata oggi rivisitata e viene praticata con estrema facilità anche dai meno esperti, tramite l’ausilio di attrezzature moderne concepite per questo scopo.Leggi di piú …

Blue Water Hunting

Blue Water Hunting: un sogno rincorso per due anni

Tutti noi pescatori abbiamo una preda dei sogni, quella che ci fa svegliare alle 5 di mattina o ci fa percorrere centinaia di chilometri alla sua disperata ricerca.
Quando poi, oltre alla preda, anche la tecnica per catturarla (Blue Water Hunting) è qualcosa di mai tentato prima in Italia, ci vuole un’ostinazione che non è da tutti. Ma alla fine, se ci credi davvero, i sogni si avverano…
Circa due anni fa, sono stato contattato da un grande pescatore subacqueo, una vecchia conoscenza del mio passato di pescasub, che mi ha proposto l’impresa di catturare un’aguglia imperiale in subacquea con tecnica specifica.

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A traina quando… non fa troppo caldo

Quest’anno l’estate ha tardato ad arrivare e le temperature dell’acqua sono quasi invernali. Non resta che calare le esche a fondo e continuare a pescare a traina con il vivo.

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Bolentino con sorprese

Esistono dei mesi dell’anno in cui riuscire a trasformare una giornata di mare in una pescata può diventare impresa ardua, specie dopo settimane di maltempo. Con piccoli accorgimenti il bolentino, una delle tecniche più antiche, può regalarci emozioni e catture degne di nota.

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Tecniche invernali di pesca: bolentino, tenya fishing e kabura fishing

L’inverno apre le porte non solo al freddo pungente ma anche (e soprattutto) a tutte le tecniche invernali che si possono provare dalla barca. Tra queste sicuramente spiccano le tecniche verticali: scopriamo insieme quali sono.

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A caccia tra le burrasche

L’inverno è ormai iniziato, tra fredde e gelide giornate di venti sostenuti da nord che agitano un po’ tutti i mari d’Italia ed i cuori dei pescatori, si alternano piccole tregue di mare calmo con i venti che ruotano a sud e mitigano leggermente il clima prima di scatenare le classiche burrasche. In questo scenario vediamo come insidiare al meglio sua maestà: il dentice.

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Tonni in basso fondo

L’autunno inoltrato ha portato una condizione metereologica inaspettata, pioggia a tratti torrenziale, temperature che si alternano tra quelle primaverili e quelle invernali. In superficie l’acqua, carica di detriti, ha mantenuto una condizione termica sopra la media, mentre sotto il termoclino iniziano a scendere i gradi fino a divenire “invernale”, creando così una sorta di “muro”.

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A caccia di relitti

“Immagina…puoi!”, era lo spot di una nota marca di televisioni qualche anno fa, e per descrivere quello che è realmente una pescata mirata addosso ad un relitto non mi viene in mente una frase migliore. Mirata, sì mirata, perché avvalendosi di sofisticata elettronica di bordo, tutto ciò che si poteva un tempo sognare e tentare oggi è realtà.

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Sorprese d’estate

Acqua calma, una leggera brezza spazza appena la superficie, i gabbiani che fino ad un attimo prima volavano in quota, si abbassano all’improvviso sull’acqua, pescetti che saltano impazziti. Come gestire una situazione del genere? Come non farsi cogliere impreparati durante una delle classiche gite fuoriporta?
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